Chapitre 8 : Le lait en Bouteilles
Commercialisation du lait en Bouteilles
C’était l’époque ou l’on rendait les consignes; on ne gaspillait pas comme aujourd’hui !
Les laiteries avaient de grosses laveuses pour laver les verres avant la remise en service.
Anciennes bouteilles
Anciennes carafes
Boutelles anglaises consignées
encore utilsées actuellement par les laitiers.
Celle du centre contenais
du kéfir de lait (Pologne)
Bouteilles de lait stérilisé 1 litre et un demi litre
Bouteilles actuelles pour lait pasteurisé ou stérilisé
le code vert lait écrèmé; bleu demi écrèmé; rouge entier.